Opis
Lekka i szybka przystawka w stylu fit. Łączy świeże warzywa, kremowy sos musztardowy i jajka na twardo, idealne na wiosenny stół.
Przygotowanie
- Ugotuj jajka na twardo.
- Pokrój ogórki zielone w ćwiartki, a następnie w plasterki. Podobnie pokrój rzodkiewkę.
- Posiekaj szczypiorek.
- W misce wymieszaj warzywa (ogórki, rzodkiewkę i szczypiorek) ze śmietaną, musztardą i przyprawami.
- Na talerz połóż liść sałaty.
- Układaj na liściu połówki jaj.
- Polej ułożone jajka przygotowanym sosem.