Skladniki
- szpinak 40 dkg
- rzodkiewka 1 pęczek
- jajko ugotowane na twardo 2 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Lekka, naturalna surówka ze świeżego szpinaku z j jajkiem i rzodkiewką, idealna na wiosnę. Danie pełne vitamin i mineralnych składników, doskonały dodatek do każdego obiadów.
Przygotowanie
- Szpinak umyć i osraszyć.
- Szpinak pokroić w drobne paski.
- Łodygi szpinaku od ciąć.
- Rzodkiewkę umyć i pokroić w plastry.
- Jajka ugotować na twardo (około 8-10 minut w wrząccej wodzie).
- Wystudzic jajka i pokroić drobnie lub posiekkać.
- Wymieszać szpinak, rzodkiewkę i jajka w misce.
- Dodać majonez.
- Doprawić do smaku solą i pieprzem.
- Wymieszać wszystko delikatnie.
- Podawać na kolacje lub jako dodatek do obiadów.