Opis
Domowa nalewka z białych winogron macerowanych w rumie z cukrem przez dwa tygodnie — słodki i aromatyczny trunek.
Przygotowanie
- Winogrona dokładnie umyj i osuś.
- Włóż winogrona do dużego słoja.
- Zasypij cukrem (50 dag) i zalej litrem białego rumu.
- Zamknij słój i odstaw na 2 tygodnie w ciemne miejsce.
- Codziennie potrząsaj słojem, aby cukier się rozpuszczał.
- Po 2 tygodniach przcedź płyn przez gazę.
- Przelej nalewkę do butelek.
- Winogrono można wykorzystać do deserów, pasteryzując w słoiczkach.