A dzis ugotuje...Winogrona na zimę ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Winogrona na zimę

Skladniki

  • cynamon
  • sól
  • woda l
  • ocet 1 szkl
  • winogrona 1 (obrane z szypułek)
  • skórka cytrynowa
  • Goździki całe Prymat

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Winogrona marynowane na zimę w słodko-kwaśnej zalewie z goździkami, cynamonem i skórką cytrynową. Elegancki przetwór owocowy.

Przygotowanie

  1. Winogrona obrać z szypułek i ułożyć w czystych słoikach.
  2. W garnku zagotować wodę z cukrem, solą i szklanką octu.
  3. Do każdego słoika włożyć po 1 goździku, bardzo małym kawałku cynamonu i małym skrawku żółtej skórki cytrynowej.
  4. Gorącą zalewą napełnić słoiki z winogronami.
  5. Słoiki zamknąć i wstawić do garnka z wodą.
  6. Pasteryzować przez 15 minut i odstawić do ostygnicia.