A dzis ugotuje...Wino z pszenicy ;)

Skladniki

• cukier 2 kg
• woda 5 l
• pszenica 2 kg
• drożdże świeże 2 dkg

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Wino z pszenicy to domowy trunek z fermentowanej pszenicy, cukru i wody – prosty w przygotowaniu i dojrzewający przez 18 dni.

Przygotowanie

1. Pszenice (2 kg) starannie umyj i przekłóż do gąsiora.
2. Zalej pszenice przegotowaną i wystudzoną wodą (5 l).
3. Wsyp cukier (2 kg) i dodaj drożdże świeże (2 dkg). Dokładnie wymieszaj.
4. Zakorkuj gąsior i pozostaw w ciepłym miejscu.
5. Po 9 dniach zamieszaj zawartość i zostaw na kolejne 9 dni.
6. Po upływie tego czasu przelej wino do czystych butelek i korkowuj.