Skladniki
- cukier 2 szklanki
- jabłka 6 szara reneta
- mąka 3 szklanki
- jaja 3 szt
- orzechy 1 grubo siekane
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Wiewioreczka to staropolskie ciąsto na jabłkach. Miekkie i wilgotne z naturalnym slodyczem jabłek, tworzy doskonaly deser dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Jabłka obrac, oćwiścic z gniazd nasiennych, pokroić w grubą kostkę. Włożyć do miski, zasypać cukrem i odstawic. Gdy pusz czą sok, wbić jaja, wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i sodą, orzechy, wymieszać. Włożyć ciasto do natluszczonej i wysypanej blaszki. Piec ok 40 min w piekarniku nagrzanym do 190°C.