A dzis ugotuje...Wieprzowina w piwie ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól
  • smalec 2 łyżki
  • pieprz
  • pomidory 3 sztuki
  • natka pietruszki
  • seler naciowy 2 lodygi
  • wieprzowina 1 kg
  • śliwki suszone 1 garść
  • piwo jasne 1 l

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Wieprzowina w piwie to sycący obiad w kuchni polskiej. Połączenie wieprzowiny, słodyczy suszonych śliwek i aromatu piwa tworzy głęboki i rozgrzewający smak. Idealne danie na chłodne wieczory.

Przygotowanie

  1. Namocz i pokrój śliwki. Pokrój łodygi selera na kostkę, a pomidory w cząstki.
  2. Pokrój wieprzowinę w grubszą kostkę i podsmaż na smalcu.
  3. Przełóż wszystkie składniki do brytfanny, dopraw solą, pieprzem i na koniec dodaj piwo. Duś przez około 40 minut.