Skladniki
- sól 1 szczypta
- cukier 1 szk
- jajko 3 szt
- cukier puder 2 łyżki
- mąka pszenna 1 szk
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- margaryna 1 kostki
- cukier waniliowy 1 op
- śliwki węgierki 300 g
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Wilgotne ciasto ucierane ze śliwkami węgierkami, pieczone w formie z kominkiem i posypane cukrem pudrem z wanilią.
Przygotowanie
- Śliwki umyć, przekroić na pół i usunąć pestki.
- Mąkę przesiać z solą i proszkiem do pieczenia.
- Margarynę utrzeć z cukrem na puszystą masę.
- Dodawać po jednym jajku, ciągle ucierając.
- Stopniowo dodawać po łyżce mąki z proszkiem i solą, ucierając.
- Formę z kominkiem wysmarować i wysypać bułką tartą, przełożyć do niej ciasto.
- Na wierzchu ułożyć połówki śliwek.
- Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec około 50 minut.
- Przestudzone ciasto posypać cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym.