Skladniki
- szczypiorku pęczek
- rzodkiewek 2 pęczki
- jajko 3
- pomidory 2
- serki wiejskie 2
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Wiejska sałatka to prosta i sycąca sałatka z tartymi jajkami na twardo, rzodkiewką, pomidorami i serkiem wiejskim, idealna na lekki lunch lub kolację.
Przygotowanie
- Jajka ugotuj na twardo: wlej zimną wodę do garnuszka, włóż jajka i gotuj od momentu wrzenia przez 10 minut. Ostudź w zimnej wodzie i obierz ze skorupki.
- Ugotowane jajka zetrzyj na tarce o dużych oczkach i przełóż do miski.
- Rzodkiewki umyj, odetnij końcówki i zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Dodaj do miski.
- Pomidory umyj i pokrój w dużą kostkę. Dodaj do miski.
- Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Dodaj do miski.
- Szczypiorek drobno posiekaj i dodaj do miski.
- Wszystkie składniki delikatnie wymieszaj.
- Dodaj serki wiejskie i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj od razu.