A dzis ugotuje...Wianuszki migdałowe ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Wianuszki migdałowe

Skladniki

  • cukier 40 dkg
  • cytryna 1
  • migdały 40 dkg
  • białka jaj 4

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Wianuszki migdałowe to delikatne ciasteczka z posiekanych migdałów ubite z cukrem, białkami i sokiem cytrynowym, pieczone w niskiej temperaturze.

Przygotowanie

  1. 40 dkg migdałów drobno siekamy nożem.
  2. Do miski wsypujemy 40 dkg cukru, wbijamy 4 białka i dodajemy sok wyciśnięty z 1 cytryny.
  3. Mieszamy trzepaczką, aż masa będzie biaa i pulchna.
  4. Do masy wsypujemy pokrojone migdały i mieszamy.
  5. Z masy formujemy obwarzaneczki lub gałeczki i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  6. Pieczemy w lekko nagrzanym piekarniku (około 120-140°C) do wyschnięcia i lekkiego zarumienienia.