Opis
Ostra i aromatyczna węgierska sałatka z pomidorów z czosnkiem, papryką i kwaskim sosem winnym – doskonała przekąska do mięs z grilla.
Przygotowanie
- Pomidory pokrój w plasterki i ułóż na płaskim talerzu lub w salaterce.
- Czosnek rozgniećć lub drobno posiekaj i dodaj do pomidorów.
- W osobnej miseczce połącz olej słonecznikowy, sok z cytryny, ocet winny, cukier, sól, paprykę słodką i ostrą – wymieszaj dokładnie.
- Polej sosem pomidory i delikatnie wymieszaj.
- Włóż do lodówki na co najmniej 1 godzinę przed podaniem.
- Podawaj jako dodatek do mięsa z grilla lub kiełbasek.