Skladniki
- cebula 5 szt
- wędzony boczek 15 plastrow
- sól i pieprz lyzeczki
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Wędzony boczek z cebulką to prosta i syta potrawa z delikatnie podsmażonego wędzonego boczku duszonego razem z miękką cebulą. Wyjątkowo aromatyczna, gotowa w kilkanaście minut, idealna na szybkie śniadanie lub kolację z pieczywem.
Przygotowanie
- Boczek pokroj na mniejsze kawałki.
- Na suchej, rozgrzanej patelni podsmaż boczek, aż się lekko zrumieni.
- Cebulę obierz i pokroj w półplastry. Dodaj do boczku na patelni.
- Przykryj pokrywką i duś na średnim ogniu, często mieszając, aż cebula zmięknie (ok. 10 minut).
- Pod koniec dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj gorące.