Opis
Klasyczny obiad z kuchni polskiej: Wątróbka z patelni to szybka i sycąca potrawa. Podawaj na gorąco, najlepiej z chlebem.
Przygotowanie
- Pokrój wątróbkę na mniejsze kawałki.
- Na patelni rozgrzej olej. Wrzuć mięso i podsmaż.
- Dodaj pokrojoną w paseczki cebulę i dopraw do smaku pieprzem, solą, majerankiem, czosnkiem w proszku, słodką i ostrą papryką, oraz kucharkiem uniwersalnym.
- Dolej wodę. Smaż przez około 10 minut. Podawaj na gorąco z chlebem.