Skladniki
- seler 1 szt
- marchewka 3 szt
- sól
- pieprz
- jajko 5 szt
- ziemniaki 2 szt
- majonez
- jabłka 2 szt
- pietruszka 2 szt
- ogórek kiszony 3 szt
- puszka groszku konserwowanego
- por część biała 1 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Klasyczna polska sałatka warzywna z ugotowanymi warzywami, jajkami, ogórkami kiszonymi, groszkiem i jabłkami, wymieszana z majonezem.
Przygotowanie
- Marchewkę, pietruszkę, selera i ziemniaki umyć, włożyć do garnka z osoloną wodą i ugotować do miękkości. Ostudzić i obrać.
- Jajka ugotować na twardo (około 10 minut), ostudzić i obrać.
- Wszystkie ugotowane warzywa, jajka, jabłka i ogórki kiszone pokroić w drobną kostkę.
- Białą część pora pokroić w cienkie plasterki.
- Groszek konserwowy odcedzić z zalewy.
- Wszystkie składniki przełożyć do dużej miski, dodać groszek, majonez, sól i pieprz do smaku.
- Całość dokładnie wymieszać. Sałatkę podawać schłodzoną.