Opis
Obiad w kuchni polskiej. To pożywna i aromatyczna potrawa łącząca ziemniaki z warzywami i delikatnym smakiem surimi. Idealne danie obiadowe na rodzinny stół.
Przygotowanie
- Ugotuj ziemniaki i pokrój na ćwiartki. Obsmaż na oliwie z oliwek i odstaw.
- Obsmaż plasterki pieczarek na maśle. Pokrój paprykę na kawałki i grilluj na patelni, aż skórka się przypieczenie. Polej miodem i dodaj czosnek. Smaż przez chwilę, a następnie dodaj obgotowany brokuł i podsmażone pieczarki.
- Rozmróź surimi, pokrój na kawałki i dodaj do potrawy, doprawiając całość przyprawami.
- Wsyp ziemniaki na patelnię i podgrzewaj całość na małym ogniu.