Opis
Kolacyjny posiłek kuchni polskiej – aromatyczne warzywa na grillu, które świetnie smakują dzięki ziołowej marynacie. Idealne danie na letnie spotkanie w grilla.
Przygotowanie
- Wszystkie składniki marynaty wymieszaj, odstaw na pół godziny, a następnie zmiksuj.
- Pokrój cukinię, bakłażany, papryki, ziemniaki i cebulę w plastry. Kukurydzę pokrój na kawałki o długości 5 cm.
- Nadziewaj przygotowane warzywa na drewniane szaszłyki, smaruj je przygotowaną marynatą i układaj na grillu.
- Piecz na grillu przez 15 minut, co jakiś czas smarując warzywa marynatą.