Opis
Szybkie danie z kurczaka z mrożonymi warzywami na patelnię i ryżem, doprawione curry i keczupem. Prosty i sycący obiad na co dzień.
Przygotowanie
- Dwie torebki ryżu wstawić do gotowania według instrukcji na opakowaniu.
- Filet z kurczaka pokroić w kostkę i doprawić curry, Kucharkiem i innymi przyprawami do smaku.
- Przyprawionego kurczaka smażyć na patelni na rozgrzanym oleju do złotego koloru.
- Do usmażonego fileta dodać mrożone warzywa na patelnię (750 g).
- Całość dusić, podlewając wodą i keczupem pikantnym, mieszając od czasu do czasu.
- Dusić do momentu, aż warzywa będą miękkie, a sos zgęstnieje.
- Do głębokiego garnka lub miski przełożyć ugotowany ryż.
- Dodać warzywa z kurczakiem razem z sosem i dokładnie wymieszać całość.
- Podawać na ciepło.