A dzis ugotuje...Warzywa i polędwica ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • pomidor 1 sztuki
  • sól smaku
  • olej smażenia
  • pieprz smaku
  • cebula 1 sztuka
  • zielona papryka 1 sztuka
  • papryka czerwona 1 sztuka
  • bulion szklanki
  • polędwica 30 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Polędwica to szybki obiad w stylu kuchni polskiej. Połączy delikatną polędwicę z aromatycznymi warzywami (papryką, cebulą i pomidorem), gotując całość na duszno, aż warzywa zmiękną.

Przygotowanie

  1. Umyj i pokrój polędwicę w kostkę. Obierz, umyj i pokrój papryki (zieloną i czerwoną) w kostkę. Pokrój cebulę w plasterki.
  2. Na rozgrzanym oleju podsmaż mięso i cebulę.
  3. Dodaj przygotowaną paprykę i zalej bulionem.
  4. Opcjonalnie: pod koniec dodaj umyonego i pokrojonego pomidora.
  5. Dopraw przyprawami (sól smaku, pieprz smaku) i duś do miękkości.