Opis
Warstwowa sałatka z akcentami majonezowo-pomidorowymi, idealna jako bogaty dodatek do obiadu. Łączy świeżą chrupkość kapusty pekińskiej z delikatnymi nutami pomidorów i smakiem szprotek. Świetnie smakuje podana na przyjęciach.
Przygotowanie
- Posiekaj kapustę pekińską w cienkie paseczki.
- Pokrój jajka ugotowane na twardo w kostkę. Posól je lekko.
- Pokrój pomidory w kostkę. Posól je lekko.
- Pokrój szprotki w kawałki i osącz je z sosu.
- Przygotuj sos: wymieszaj sos z puszki, majonez, sól, musztardę oraz ewentualnie pieprz (przyprawa z oryginału, choć nie ma w składnikach, ale była w opisach kulinarnych oryginalnym).
- W misce ułóż po kolei: kapustę, pokrojone jajka, pokrojone pomidory, szprotki i polej przygotowanym sosem. Dodaj listki świeżej bazylii.