Opis
Wielkanocna szałatka warstwowa z twarogi, jaj ugotowanych na twardo, sosu majonezowego i świeżych nowalijek. Kolorowe i lekkie danie świąteczne.
Przygotowanie
- Jaja ugotuj na twardo (około 10 minut od zagotowania wody), następnie ochłódź w zimnej wodzie i obierz ze skorupki. Przetnij każde jajko na pół.
- Na dnie głębokiej salaterki równo rozłóż twaróżek, tworząc pierwszą warstwę.
- Na twaroga ułóż ugotowane jaja płaską stroną do góry.
- W małej miseczce wymieszać 3 łyżki majonezu z 1 łyżką ketchupu. Rozłóż mieszanką równo na jajkach jako trzecia warstwa.
- Rzodkiewkę, świeży ogórek i szczypiorek pokroj w drobna kostkę i posyp nimi salaterekę.
- Na sam wierzch zetrzyj lub pokroj świeży chrzan w długie, cienkie paski i rozłóż na całej powierzchni.
- Potrawę schłódź w lodowó przed podaniem.