A dzis ugotuje...Wałeczki na wywarze ;)

Skladniki

• masło 1 szt
• żółtko jajek 3 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Delikatne masłowe wałeczki z bułki tartej i żółtek gotowane w wywarze rosou — tradycyjny polski dodatek do zupy.

Przygotowanie

1. Masło i żółtka dokładnie rozcieraj ze sobą do połączenia.
2. Dodaj bułkę tartą i ubite białka, dokładnie wymieszaj na jednolite ciasto.
3. Z masy formuj małe wałeczki wielkości ok. 3–4 cm.
4. Wkładaj wałeczki do wywar rosou i gotuj aż wypłyną na powierzchnię (ok. 5–7 minut).
5. Podawaj jako dodatek do rosou lub zupy.