A dzis ugotuje...Wafle z masą czekoladową ;)

Skladniki

• cukier puder 5
• mleko 1
• budyń waniliowy 4
• tabliczka czekolady 2
• kostka margaryny 1 200 gram
• wafle suche 1
• cukier krystaliczny 4

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Kruche wafle przekładane gęstą, aksamitną masą czekoladowo-budyniową z margarynou i cukrem pudrem – pyszny i prosty deser na każdą okazję.

Przygotowanie

1. Czekoladę (2 tabliczki) połam na kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej – miskę z czekoladą postaw nad garnkiem z gorącą wodą i mieszaj do rozpuszczenia. Uwaga: nie może dostać się żadna woda do czekolady.
2. Ćwierć szklanki zimnego mleka odmierz do miseczki, wsyp budyń waniliowy (4 łyżki) i dokładnie wymieszaj.
3. Resztę mleka (szklankę) zagotuj z cukrem krystalicznym (4 łyżki). Zdejmij z ognia, wlej rozmieszany budyń i ponownie gotuj przez 1 minutę, ciągle mieszając. Odstaw do całkowitego ostygnięcia.
4. Margarynu (200 g) utrzyj mikserem z cukrem pudrem (5 łyżek) na puszystą masę.
5. Do margaryny dodawaj po 2 łyżki ostudzonego budyniu, cały czas miksując. Następnie tak samo wmieszaj rozpuśczoną czekoladę. Masa gotowa.
6. Wafle (1 opakowanie) posmaruj masą i ułóż warstwy jedne na drugich. Włóż do lodówki na noc, optymalnie pod obciążeniem. Rano pokroj i podawaj.