A dzis ugotuje...Wafle z karmelem ;)

Skladniki

• mleko skondensowane 1 puszka
• andrut

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Prosty deser z andrutów przekładanych domowym karmelem zrobionym z gotowanego mleka skondensowanego. Wymaga cierpliwości, ale efekt jest wyśmienity.

Przygotowanie

1. Puszkę mleka skondensowanego (nieotwartą) włóż do dużego garnka i zalej wodą tak, aby puszka była całkowicie zanurzona.
2. Gotuj na małym ogniu przez 3 godziny, uzupełniając wodę w miarę potrzeby, aby puszka cały czas była pod wodą. Uwaga: nigdy nie otwieraj puszki w trakcie gotowania.
3. Po 3 godzinach wyjmij puszkę z wody i poczekaj, aż całkowicie ostygnie. Dopiero wtedy otwórz puszkę - w środku znajdziesz gęsty, złocisty karmel (kajmak).
4. Andruty (wafle) smaruj warstwą karmelu i układaj jeden na drugim, tworząc warstwowy deser.
5. Gotowy deser można schłodzić w lodówce przed podaniem.