Opis
Wafle budyniowe z kremową masą ze śmietankowego budyniu wymieszanego z masłem, przekładane warstwowo na gotowych waflach. Prosty deser bez pieczenia, który zachwyci swoją delikatnością.
Przygotowanie
- Budyń śmietankowy ugotować z 2 łyżkami cukru i odpowiednią ilością mleka 3,2% zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Ugotowany budyń odstawić do ostudzenia — powinien być letni, ale nie gorący.
- Do ostudzonego budyniu dodać 10 deko masła (w temperaturze pokojowej) i miksować mikserem na gładką, puszystą masę.
- Gotowe wafle ułożyć na blacie. Na każdy wafel nałożyć równomierną warstwę masy budyniowej.
- Kolejne wafle układać jeden na drugim, przekładając masą, tworząc warstwowy tort waflowy.
- Gotowy tort waflowy schłodzić w lodówce przez minimum 1 godzinę.
- Pokroić schłodzony tort na mniejsze prostokątne wafelki i podawać.