Opis
Domowy placek z kruchego ciasta z margaryny i cukru pudru, przekładany budyniem śmietankowym. Prosty deser idealny do kawy.
Przygotowanie
- Z margaryny, żółtka, mąki, cukru pudru i proszku do pieczenia zagnieść kruche ciasto. Podzielić je na dwie równe części.
- Przygotować budyń śmietankowy z 3 szklanek mleka według instrukcji na opakowaniu (potrzebne 2 budynie). Odstawić do lekkiego wystudzenia.
- Pierwszą połowę ciasta rozwałkować i wyłożyć na dno blaszki do pieczenia.
- Na ciasto równomiernie nałożyć przygotowany budyń. Opcjonalnie można dodać pokrojone w plastry jabłka.
- Drugą połowę ciasta rozwałkować lub potrzeć na tarce i nałożyć na warstwę budyniu.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez około 55 minut, aż ciasto będzie złote.
- Po upieczeniu odstawić do wystudzenia przed krojeniem.