Opis
Klasyczny obiad w stylu domowym. Udka z kurczaka pieczone z ziemniakami i cebulą, przyprawione mieszanką dla wyrazistego smaku i złocistej skórki. Idealne danie obiadowe.
Przygotowanie
- Oczyść i umyj udka, posyp solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka i przyprawą kucharkiem. Odstaw na około 30 minut do lodówki.
- Obierz i pokrój ziemniaki oraz cebulę w plasterki.
- Wlej olej na blachę do piekarnika. Układaj na blachę ziemniaki i cebulę, posyp solą, pieprzem i papryką.
- Na ziemniaki i cebulę połóż udka z kurczaka.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do około 180°C i piecz przez około 1-1,5 godziny. W trakcie pieczenia stopniowo zmniejszaj temperaturę i obracaj mięso oraz ziemniaki.