A dzis ugotuje...Udka z kurczaka z borówkami ;)

Skladniki

• sól
• udka kurczaka 3 sztuki
• borówki 3 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Soczyste udka kurczaka obsmażone na patelni, a następnie pieczone w piekarniku z aromatyczną konfiturą z borówek.

Przygotowanie

1. Udka kurczaka dokładnie umyj i osusz.
2. Posol je z obu stron.
3. Na patelni rozgrzeż olej na średnim ogniu i obsmaż udka ze wszystkich stron na złoty kolor.
4. Na osobnej patelni podsmaż borówki przez kilka minut, aż zmiękną.
5. Obsmażone udka posmaruj konfiturą z borówek.
6. Włóż udka do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz ok. 20 minut, aż będą w pełni upieczone.
7. Podawaj gorące.