A dzis ugotuje...Udka z kurczaka w chrupiącej panierce ;)

Skladniki

• masło 2 łyżki
• oliwa 4 łyżek
• udka z kurczaka 1 kg
• płatki kukurydziane 15 dag
• Papryka ostra mielona Prymat 1 łyżka

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Chrupjące udka z kurczaka w panierce z płatków kukurydzian - prost i szybki obiad z mięsem miękkm w środku i złocistą skorupką na zewnątrz.

Przygotowanie

1. Oplącz udka z kurczaka i osuś je papierem.
2. Nartz udka czosnkiem, sołę i pieprzem.
3. Pokrusz płatki kukurydziane w misce.
4. Wymieszaj miałć kukurydzianek z paprykę ostrą i ziołami.
5. Natz udka oliwą z pestek winogron.
6. Obtaczaj udka w mieszance płatków kukurydz.
7. Ułoż udka w wysmarowanym masłem naczyńiu żaroodpornym.
8. Piekj udka 1-1,5 godziny w temperaturze 200°C do zarumienienia.