Skladniki
- sól 1 łyżeczka
- olej 4 łyżki
- podudzia kurczaka 3 sztuki
- pieprzszypta 1 łyżeczka
- Zioła prowansalskie suszone Prymat 3 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Obiad w stylu prowansalskim. Zapieczone udka kurczaka, aromatyzowane mieszanką ziół prowansalskich. Idealne danie na rodzinny obiad, charakteryzujące się delikatnym aromatem i złocistą skórką.
Przygotowanie
- Nagrzej piekarnik do 180°C.
- Podudzia podziel na 2 części i dopraw solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi.
- Włóż kurczaka do naczynia żaroodpornego, wlej olej i obtocz mięso w oleju.
- Piecz w 180°C do momentu, aż skórka się zarumieni.
- Zmniejsz temperaturę do 110°C i pozostaw piec do końca. (Możesz piec z termoobiegiem w 160°C, a następnie zmniejszyć do 100°C).