Skladniki
- czosnek 2 ząbki
- sól, pieprz
- udka 4
- majonez, keczup 2 łyzki
- rękaw do pieczenia 1
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Soczyste udka z kurczaka marynowane w sosie majonezowo-ketchupowym z czosnkiem, pieczone w rękawie do złocisto-chrupiącej skórki. Proste danie obiadowe w stylu amerykańskim.
Przygotowanie
- Czosnek (2 ząbki) przeciśnij przez praskę i natrzyj nim udka z kurczaka z każdej strony.
- W miseczce wymieszaj majonez z keczupem (łącznie 2 łyżki), dopraw solą, pieprzem i ulubionymi ziołami (np. oregano, tymianek).
- Natrzeć udka przygotowaną marynatą, włóż do lodówki na 2 godziny, aby mięso skruszało.
- Zamarynowane udka przełóż do rękawa do pieczenia i umieść w naczyniu żaroodpornym.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 250°C przez 45 minut.
- Po 45 minutach odwiń folię i piecz jeszcze 15 minut, aż skórka stanie się złocista i chrupiąca.
- Podawaj z ryżem lub kaszą.