Skladniki
- sól do smaku
- cytryna 1 szt
- udka z kurczaka 10 szt
- Musztarda francuska Prymat do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Soczyste udka kurczaka zapiekane w rękawie z marynatą z musztardy francuskiej i soku z cytryny. Delikatne i aromatyczne danie, które idealnie sprawdzi się na codzienny obiad.
Przygotowanie
- Udka kurczaka umyj i osusz ręcznikiem papierowym.
- Cytryńę przetnij na pół i wycisk połowę soku.
- W miseczce wymieszaj 2–3 łyżki musztardy francuskiej z sokiem z cytryny.
- Udka posl solą ze wszystkich stron.
- Następnie dokładnie natręć każde udko mieszaniną musztardowo-cytrynową.
- Włóż udka do rękawa do pieczenia i zawiąż.
- Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 60 do 90 minut, aż mięso będzie miękkie i soczyste.