A dzis ugotuje...Tzatzyki Eli ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Tzatzyki Eli

Skladniki

  • sól do smaku
  • czosnek 3 ząbki
  • koperek 1 pęczek
  • ogórki 2 duże
  • jogurt grecki 2 kilka szt.

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczne greckie tzatzyki z tartymi ogórkami, jogurtem greckim, czosnkiem i świeżym koperkiem — idealny sos do mięs z grilla lub jako dip do warzyw.

Przygotowanie

  1. Obierz ogórki ze skórki i zetrzyj na tarce z dużymi oczkami.
  2. Starte ogórki posol i odstaw na około 15 minut, aż puszczą sok.
  3. Odcisnij ogórki dokładnie rękami lub przez ściereczkę, aby usunąć nadmiar płynu.
  4. Czosnek przecieś przez praskę.
  5. Koperek drobno posiekaj.
  6. W misce wymieszaj jogurt grecki, ogórki, czosnek i koperek.
  7. Spróbuj i w razie potrzeby dosól.
  8. Schłód w lodówce przed podaniem.