Skladniki
- kukurydza konserwowa puszki
- groszek konserwowy puszki
- kurczak gotowany 200 g
- żel fix do ryb i mięs wg przepisu
- jajko ugotowane na twardo 2 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Delikatne tymbaliki z gotowanego kurczaka z groszkiem, kukurydzą i jajkiem, zatopione w galaretce. Elegancka i lekka przekąska podawana na zimno z sokiem z cytryny.
Przygotowanie
- Gotowanego kurczaka rozdrobnić na małe kawałki.
- Jajka ugotowane na twardo obrać i pokroić w kostkę.
- Groszek i kukurydzę konserwową odcedzić z zalewy.
- Na dnie małych miseczek lub foremek ułożyć rozdrobnionego kurczaka, groszek, kukurydzę oraz kawałki jajka.
- Przygotować płyn żelujący z żelu fix zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Zalać składniki w miseczkach płynem żelującym tak, aby je przykrył.
- Wstawić do lodówki na minimum 2-3 godziny, aż galaretka zastygnie.
- Przed podaniem wywrócić tymbaliki na talerz i podawać z sokiem z cytryny.