Skladniki
- cukier 1 szkl
- olej 1 szkl
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- mąka 3 szkl
- kakao 2 łyżki
- cukier waniliowy
- jaja 4
- augustowianka 1 szkl
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Dwukolorowe ciasto tygrys z kakao i augustowianką, pieczone w charakterystyczne paski. Proste w przygotowaniu ciasto idealne do kawy.
Przygotowanie
- Piekarnik nagrzać do 180°C. Blachę lub formę wysmarować masłem i oprószyć mąką.
- 4 jajka utrzeć z 1 szklanką cukru na puszystą masę za pomocą miksera, przez około 5 minut.
- Dodać 1 szklankę augustowianki i 1 szklankę oleju, wymieszać.
- W osobnej misce wymieszać 3 szklanki mąki z 2 łyżeczkami proszku do pieczenia.
- Porcjami dodawać sypkie składniki do masy jajecznej, mieszając łyżką. Dodać cukier waniliowy i aromat.
- Ciasto podzielić na dwie równe części. Do jednej dodać 2 łyżki kakao i dokładnie wymieszać.
- Na blachę nalewać naprzemiennie jasne i ciemne ciasto łyżką, tworząc wzór tygrysich pasków.
- Piec w 180°C przez około 40-45 minut. Gotowość sprawdzić patyczkiem — powinien wyjść suchy.