Opis
Cztery rodzaje domowych twarożków z różnymi przyprawami — papryką, pieprzem, czosnkiem i koperkiem — przygotowane na bazie twarogu i masła, idealne jako pasta kanapkowa.
Przygotowanie
- Masło (200 g) pozostaw w temperaturze pokojowej, aby się ociepliło i zmiękło.
- Twaróg (200 g) i miękkie masło utrzyj razem za pomocą widelca lub miksera, aż powstanie gładka, jednolita masa.
- Masę podziel na 4 równe części.
- Pierwszą część wymieszaj z 1 łyżką zmielonego pieprzu.
- Drugą część wymieszaj z 1 łyżką słodkiej papryki.
- Trzecią część wymieszaj z 1 łyżką roztartego czosnku z solą.
- Czwartą część wymieszaj z 1 łyżką posiekanego koperku.
- Każdy twarożek uformuj lub przełóż do osobnej miseczki i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem.