Opis
Twaróżek ziołowy to świeży, kremowy ser twarogowy z czosnkiem, świeżymi ziołami i papryką – idealny na kanapki lub jako dip.
Przygotowanie
- Twaróg (40 dag) przełóż do miski i rozmieszaj z 6 łyżkami wody mineralnej na gładką masę.
- 2 ząbki czosnku obierz i przeciśnij przez praskę, dodaj do sera.
- Wycistnij kilka kropli soku z cytryny, dodaj do masy.
- Dopój solą, pieprzem i słodką papryką do smaku.
- Bazylie, koperek, szczypiorek i rzeżuchę posiekaj drobno i dodaj do twaroga.
- Wymieszaj dokładnie i schodź przed podaniem.