Skladniki
- sól do smaku
- Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
- śmietana 4 łyzki
- ogórek zielony 1 sztuka
- twaróg 40 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Twaróżek z ogórkiem to lekka i odświeżająca pasta z twarogu, świeżego ogórka i śmietany, która po krótkim chłodzeniu w lodowóce nabiera pełni smaku – idealna jako dodatek do pieczywa.
Przygotowanie
- Twaróg (400 g) włożyć do miski i dokładnie rozgnieść widelcem na jednolita masę.
- Ogórka obraci, wyciąć gniazda nasienne łyżzką, a następnie pokroić w drobniutką kosteczkę.
- Pokrojony ogórek dodać do twarogu razem z 4 łyżkami śmietany.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku, a następnie dokładnie wymieszaj całość.
- Włożyć do lodowóki i odstawić na min. 30 minut, aby smaki się przegryć i połączyć.