Opis
Kolorowe i zdrowe śniadanie z kremowego twarożku podanego z egzotyczną salsą z mango, czerwonej papryki, chili i dymki.
Przygotowanie
- Mango obierz ze skórki, usuń pestkę i pokrój miąższ w drobną kostkę.
- Paprykę czerwoną pokrój w drobną kostkę.
- Papryczkę chili przekrój, usuń pestki i drobno posiekaj.
- Zieloną część dymki drobno posiekaj.
- Mango, dymkę, paprykę i chili połącz w misce, polej sokiem z połowy cytryny lub limonki. Wymieszaj.
- Twarożek (300 g) wyłóż na talerz lub do miski, wymieszaj z łyżką śmietany i dopraw cukrem do smaku.
- Na twarożek wyłóż przygotowaną salsę owocowo-warzywną. Podawaj od razu.