Opis
Klasyczna polska pasta twarogowa z jajkami na twardo i szczypiorkiem, doprawiona śmietaną. Doskonała na kanapki lub jako dodatek do ziemniaków.
Przygotowanie
- Twaróg rozetrzeć widelcem na gładką masę.
- Jajka ugotować na twardo (około 10 minut), ostudzić pod zimną wodą, obrać i drobno posiekać.
- Szczypiorek umyć i drobno pokroić.
- Wszystkie składniki połączyć w misce z twarogiem.
- Doprawić solą i pieprzem do smaku.
- Dodać 2-3 łyżki śmietany 18% i dokładnie wymieszać.
- Podawać z chlebem lub pieczywem.