A dzis ugotuje...Twarożek z jajkiem i szczypiorkiem ;)

Skladniki

• jajko 3 szt.
• smietana 18%
• twaróg 30 dag
• sól, pieprz mielony
• Drobny szczypiorek

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczna polska pasta twarogowa z jajkami na twardo i szczypiorkiem, doprawiona śmietaną. Doskonała na kanapki lub jako dodatek do ziemniaków.

Przygotowanie

1. Twaróg rozetrzeć widelcem na gładką masę.
2. Jajka ugotować na twardo (około 10 minut), ostudzić pod zimną wodą, obrać i drobno posiekać.
3. Szczypiorek umyć i drobno pokroić.
4. Wszystkie składniki połączyć w misce z twarogiem.
5. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
6. Dodać 2-3 łyżki śmietany 18% i dokładnie wymieszać.
7. Podawać z chlebem lub pieczywem.