Opis
Kremowy twarożek z gorczycą i masłem to szybka pasta kanapkowa o łagodnie ostrym smaku. Doskonała do grzanek i pieczonych ziemniaków.
Przygotowanie
- Gorczycę białą wsyp do moździerza lub młynka i drobno utłucz albo zmiel.
- Masło wyjmij z lodówki wcześniej, żeby było miękkie w temperaturze pokojowej.
- Miękkie masło, twaróg i zmieloną gorczycę przełóż do miski. Ucieraj drewnianą łyżką, aż masa będzie jednolita i puszysta.
- Dopraw solą do smaku i jeszcze raz dokładnie wymieszaj.
- Podawaj jako pastę do kanapek, grzanek lub jako dodatek do pieczonych ziemniaków.