Opis
Delikatny twarożek z tartą skórką pomarańczową i śmietaną, podawany na chlebie graham z cząstkami pomarańczy.
Przygotowanie
- Twaróg rozetrzeć widelcem lub przepuścić przez maszynkę na gładką masę.
- Dodać śmietanę i cukier, wymieszać.
- Pomarańczę sparzyć wrzątkiem i wytrzeć do sucha. Zetrzeć skórkę na drobnej tarce.
- Startą skórkę dodać do twarożku i wymieszać.
- Twarożek nakładać na kromki chleba graham posmarowane masłem.
- Na każdej kromce ułożyć cząstkę pomarańczy.