Opis
Klasyczny polski twaróg z chrupiącą rzodkiewką, cebulą i koperkiem w gęstej śmietanie — prosty i smaczny dodatek do śniadania.
Przygotowanie
- Twaróg przełóż do miski i rozgnieć widelcem na gładką masę.
- Rzodkiewki umyj, odetnij końcówki i pokrój w drobną kostkę.
- Cebulę obierz i drobno posiekaj lub pokrój w kostkę.
- Koperek umyj i drobno posiekaj.
- Do twarogu dodaj cebulę, rzodkiewkę, koperek i 5 łyżek gęstej śmietany.
- Dopraw solą do smaku i wszystko dokładnie wymieszaj.
- Podawaj na świeżym pieczywie lub jako dip do warzyw.