Skladniki
- sól 1 szczypta
- czosnek 1 ząbek
- pieprz 1 szczypta
- natka pietruszki 4 łyżki
- przecier pomidorowy 3 szklanki
- twaróg 30 dag
- seler ugotowany 10 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczne śniadanie w stylu kuchni polskiej. Twaróg ułożony w słupki, polany aromatycznym, pikantnym sosem pomidorowo-czosnkowym z nutą słodkiego selera. Idealne danie na szybki, sycący posiłek.
Przygotowanie
- Pokrój twaróg na słupki i ułóż je piętrowo na salaterce. Lekko oprósz solą i posyp 2 łyżkami posiekanej natki pietruszki.
- Przygotuj sos: przetrzyj ugotowany seler przez sito, a następnie wymieszaj go z przecierem pomidorowym.
- Do przygotowanego sosu dodaj drobno posiekany czosnek i 2 łyżki natki pietruszki. Dopraw solą i odrobiną pieprzu.
- Zalej ułożony twaróg przygotowanym sosem. Podawaj z ciemnym pieczywem.