A dzis ugotuje...Turecki sos serowo-jogurtowy z miętą ;)

Skladniki

• jogurt naturalny 40 dag
• serek homogenizowany 20 (naturalny)
• ząbek czosnku 2 szt
• suszona mięta 2 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Kremowy turecki sos na bazie jogurtu naturalnego i serka homogenizowanego z czosnkiem i suszoną miętą — idealny jako dip lub dodatek do dań z grilla.

Przygotowanie

1. Do miski przełóż 20 dag serka homogenizowanego naturalnego i 40 dag jogurtu naturalnego. Wymieszaj na gładką masę.
2. Obierz 2 ząbki czosnku i przeciśnij je przez praskę. Dodaj do sosu.
3. Wsyp 2 łyżki suszonej mięty i wymieszaj wszystkie składniki.
4. Dopraw sos solą i świeżo zmielonym pieprzem do smaku.
5. Przykryj miskę i wstaw sos do lodówki na co najmniej 1 godzinę, by smaki się przegryzły.
6. Podawaj dobrze schłodzony, np. jako dip do warzyw lub dodatek do kebaba.