Opis
Klasyczny truskawkowy metrowiec, deser z kuchni polskiej. Ciasto, warstwowany kremy truskawkowe i waniliowe, doskonale sprawdzą się na przyjęciach. Podawaj po schłodzeniu, pokrojony na skos.
Przygotowanie
- Jajka zetrzyj z cukrem. Dodaj mąkę, proszek do pieczenia, wodę i olej. Wszystko dokładnie zmiksuj i podziel ciasto na 2 części.
- Do jednej części ciasta dodaj 2 łyżki kakao i zmiksuj.
- Ciasta przelać do wysmarowanych masłem i posypanych mąką blaszek.
- Piec w temperaturze 180 stopni.
- Kremy do tortów zmiksuj z mlekiem i margaryną.
- Upieczone ciasta wystudź i pokrój na równe kromki.
- Kromki układaj na przemian kremem truskawkowym – raz ciemną, raz jasną – i przyciskaj, tworząc wagonik.
- Całość pokryj kremem truskawkowym i udekoruj kremem waniliowym.
- Wstaw deser do lodówki na 2 godziny i kroi na skos.