Opis
Lekki deser, idealny na ciepły wieczór. Łączy słodycz pomarańczowej galarety z aromatem świeżych truskawek, całość podbita kremowym bitą śmietaną. Podawaj schłodzone.
Przygotowanie
- Rozpuść galaretkę w 500 ml wrzątku, mieszając dokładnie. Przelej do pucharków i odstaw do zastygnięcia.
- Umyj i szypułkuj truskawki, a następnie włóż je do pojemnika. Zasyp je cukrem i miksuj blenderem, aż powstanie masa.
- W połowie szklanki gorącej wody rozpuść żelatynę i wlej do masy truskawkowej, mieszając dokładnie.
- Wlej przygotowane truskawki na zastygłą galaretkę w pucharkach i ponownie odstaw do zastygnięcia.
- Ubij bitą śmietanę zgodnie z instrukcją na opakowaniu, używając 200 ml mleka. Na każdy deser nałóż porcję ubitki.