Opis
Orzewiający koktajl na bazie tequili z likierem truskawkowym i pomarańczowym, wzbogacony pureę z mrożonych truskawek. Podawany w szklance z cukrowym brzegiem.
Przygotowanie
- Mrożone truskawki zblenduj na gładkie pureę i odmierz 100 ml.
- Do shakera wsyp kruszony lód.
- Dodaj tequilę (40 ml), likier pomarańczowy (25 ml), likier truskawkowy (25 ml) i pureę z truskawek (100 ml).
- Zamknij shaker i energicznie potrząśnij przez około 15 sekund.
- Brzeżek szklanki koktajlowej zanurz w soku wyciśniętym z limonki, a następnie obróć w brązowym cukrze, aby powstała słodka obówka.
- Przez sito przelej koktajl do przygotowanej szklanki.
- Udekoruj kilkoma świeżymi truskawkami i podawaj natychmiast.