Opis
Szybki letni deser z duszonych truskawek i banana ze śmietaną, połączonych z pokruszonymi bezami nasączonymi aromatycznym olejkiem rumowym.
Przygotowanie
- Bezy (2 szt.) pokrusz na mniejsze kawałki i umieść w misce.
- Skrop pokruszone bezy 1 łyżeczką olejku rumowego i delikatnie wymieszaj.
- Truskawki (50 dag) umyj, odszypułkuj i przełóż do garnuszka.
- Banana obierz i pokrój w plastry, dodaj do truskawek.
- Dodaj 3 łyżki śmietany i 3 łyżeczki cukru, a następnie duś wszystko razem na małym ogniu przez około 5 minut, mieszając.
- Zdejmij z ognia i ostudź przez kilka minut.
- Połącz uduszone truskawki z bananem z pokruszonymi bezami i wszystko delikatnie wymieszaj.
- Podawaj od razu lub schłodzone w pucharkach.