Skladniki
- cukier do smaku
- truskawki 1 kg
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Truskawki na zimę to klasyczny fit deser, który idealnie nadaje się do zapasów na chłodniejsze miesiące. Proces zakłada gotowanie truskawek z cukrem, a następnie proces konserwacji w słoikach.
Przygotowanie
- Umyj i obierz truskawki.
- Zasyp truskawki cukrem i ugotuj na małym ogniu przez około 15 minut.
- Włóż truskawki do słoików i wekuj.
- Aby zapewnić szczelne zamknięcie weków, natłuść wewnątrz nakrętki odrobiną białka i gotuj w wodzie przez maksymalnie 15 minut na małym ogniu.