Opis
Lekka sałatka warzywna z pomidorów, ogórków i marchewki polana kefirem — błyskawiczna porcja witamin na każdy dzień.
Przygotowanie
- Pomidory (2 szt.) i ogórki (2 szt.) umyj i pokrój w drobniejszą kostkę. Włóż do miski.
- Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o średnich oczkach. Dodaj do miski.
- Całość dopraw solą i pieprzem według smaku.
- Posyp 3 łyżkami suszonego koperku.
- Zalej 1 kubkiem kefiru i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.
- Podój od razu lub schłód przez 15 minut w lodowóce przed serwowaniem.